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11月7日は国際メルロの日。世界中のワインラバーが、メルロという葡萄品種に想いを馳せる一日です。ケンゾー エステイトにとってメルロは、トップ・キュベ「紫 murasaki」の主役であり、ロゼ「結 yui」、ロゼスパークリング「寿々 suzu」の主要品種でもあります。さらに「紫鈴 rindo」「明日香 asuka」「藍 ai」には補助品種として加わり、それぞれの味わいを支える存在。国際メルロの日を迎えるにあたり、ケンゾー エステイトのメルロについてご紹介します。
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10月22日(木)より、「蓮 ren」の新ヴィンテージ2023年をリリースいたしました。
「蓮」は、ケンゾー エステイトで唯一、セミヨン単一品種からつくられる貴重なスパークリングワインです。シャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)に基づき、ステンレスタンクで8ヶ月、瓶の中で22ヶ月の熟成を重ねた2023年ヴィンテージの「蓮」は、収穫からおよそ3年の歳月を経て、皆様へお届けできる時を迎えました。
「蓮 2023」からは、みずみずしいメロンや白い花のアロマ、パウダリーなミネラルが感じられます。生き生きとした酸がもたらす若々しさと、ピンクグレープフルーツのようなほろ苦さ。その奥には、数年後に表れてくるであろう「蓮」らしい花の蜜の萌しも感じられるでしょう。例年以上に溌剌とした香りと味わいをお愉しみください。
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「蓮」は、ケンゾー エステイトで唯一、セミヨン単一品種からつくられる貴重なスパークリングワインです。シャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)に基づき、ステンレスタンクで8ヶ月、瓶の中で22ヶ月の熟成を重ねた2023年ヴィンテージの「蓮」は、収穫からおよそ3年の歳月を経て、皆様へお届けできる時を迎えました。
「蓮 2023」からは、みずみずしいメロンや白い花のアロマ、パウダリーなミネラルが感じられます。生き生きとした酸がもたらす若々しさと、ピンクグレープフルーツのようなほろ苦さ。その奥には、数年後に表れてくるであろう「蓮」らしい花の蜜の萌しも感じられるでしょう。例年以上に溌剌とした香りと味わいをお愉しみください。
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「紫鈴」史上、最多の販売数となった「紫鈴 2021」。ナパ・ヴァレーのグレートヴィンテージだったこともあり、記録にも、記憶にも残る逸品です。その後を継ぎ、昨年11月にリリースされたのが「紫鈴 2022」です。最も多く愉しまれた2021年ヴィンテージよりも、さらに速いペースでお求めいただいており、この度、米国からの追加輸入が決定いたしました。
ただし、「紫鈴 2022」は「紫鈴 2021」よりも生産本数が少ないヴィンテージで、今回の追加輸入分も、その限られた本数のなかからご用意したものです。ぜひこの機会に、希少な「紫鈴 2022」をお愉しみください。
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ただし、「紫鈴 2022」は「紫鈴 2021」よりも生産本数が少ないヴィンテージで、今回の追加輸入分も、その限られた本数のなかからご用意したものです。ぜひこの機会に、希少な「紫鈴 2022」をお愉しみください。
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