FEATURE 「紫鈴」をグラスで愉しむ 全国の名店をご紹介FEATURE 「紫鈴」をグラスで愉しむ 全国の名店をご紹介

ケンゾー エステイトの
フラッグシップ「紫鈴」を
バイザグラスで
愉しめるお店をご紹介

人気の寿司店やステーキハウス、中華、イタリアン、ホテル・旅館など。ケンゾー エステイトのフラッグシップ「紫鈴 rindo」をグラスで愉しめる全国のお店をご紹介します。

直営店とは違うお料理とのペアリングはもちろん、ご自宅近くでご家族と愉しんだり、旅行先の名店で新たな味わいと出会ったり。きっと、「紫鈴」の新たな魅力に触れられることでしょう。

「紫鈴」をバイザグラスで愉しめるお店(5/2更新)

全国各地のレストランやホテル・旅館にて、「紫鈴」をグラスでお愉しみいただけるお店をご紹介します。和食、洋食などジャンルを問わず、さまざまなお料理とともに「紫鈴」をお愉しみください。

※提供方法は、時期や在庫状況などにより変更となる場合がございます。事前にお店にお問い合わせください。

※店舗は随時更新されます。

東日本

山形県

焼肉 直木屋

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岩手県

輝てるBOUZ

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宮城県

Shozan

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群馬県

柳川 美熊野

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群馬県

料亭小松

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栃木県

ステーキダイニング
星ざき

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栃木県

ステーキ&グリル
万葉

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埼玉県

焼肉セナラ

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千葉県

Acqua e sole

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千葉県

フランス割烹竹田屋
千葉店

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千葉県

中国料理文菜華

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東京都

Barはれ

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東京都

鉄板焼きダイニング
KUNI

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東京都

日本焼肉 はせ川
銀座店

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東京都

美ら菜苑

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東京都

平城苑銀座5丁目店

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東京都

鰻まえはら
虎ノ門ヒルズ店

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東京都

BEEF DINING肉いさ

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東京都

神田髙はし

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東京都

佐賀牛restaurantSagaya
銀座

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東京都

銀座 百楽

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東京都

分とく山

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東京都

オルクドールサロン青山 sio

東京都

Check NISHIAZABU

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東京都

MUGE

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東京都

鉄板焼 薊

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東京都

焼鳥沙和

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東京都

惣菜ふじやま

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東京都

sentiamo

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東京都

高麗房

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東京都

呑気

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東京都

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東京都

神楽坂shirukuya HANARE

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東京都

東京ベイコート倶楽部 RISTORANTE OZIO

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東京都

ザ・カハラ・ホテル&リゾート
横浜

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東京都

礼華 青鸞居

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東京都

焼肉ジャンボ

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東京都

鮨割烹こばやし

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東京都

Wreath

東京都

ふふ日光

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東京都

TANIARASHI

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東京都

肉割烹かつまた

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東京都

銀座焼肉salon de AgingBeef

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東京都

炭火焼肉 MEGUMI

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東京都

がいがい

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東京都

喜鈴別邸 恵比寿

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東京都

銀座ろくさん亭

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東京都

BREEZE OF TOKYO

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東京都

GINZA BRIO

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東京都

鉄板ステーキ柏
みその

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東京都

焼肉BEAST

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東京都

焼肉 六六六

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東京都

焼肉 ここのみ

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東京都

ぎおん刀

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東京都

鉄板焼TOPPIN

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東京都

炭火焼鳥 鳥恵 上野広小路店

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東京都

鉄板会席なつき

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東京都

鳥嵩

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東京都

USHIGORO S. SHINJUKU

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東京都

地鶏割烹 稲垣 麻布十番

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東京都

織田

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神奈川県

焼肉和

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神奈川県

うなぎと炭焼 久松

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神奈川県

割烹SOU

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西日本

大阪府

HISUI201

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大阪府

聘珍樓

大阪府

鉄板焼 なにわ

大阪府

OLD COURSE

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大阪府

HONJIN

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兵庫県

STEAK HOUSE 縁

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兵庫県

魚町まつびし

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兵庫県

BACARO HANAKUMA

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広島県

CASCO ROSSO

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広島県

五エ門 東広島店

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鳥取県

ラコルク

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「紫鈴 rindo 2021」芳醇と深み、しなやかさが織り成す上質なエレガンス

ケンゾー エステイトには、温暖な平野部に広がる畑もあれば、山頂のスロープにある冷涼で肥沃な畑もあり、その地形の多様性によって、様々な個性の葡萄が育まれ、表情の異なる多彩なキュベが生まれるのです。

それらをブレンドしてつくられる「紫鈴」は、いわば変化に富んだケンゾー エステイトの畑を巡る壮観な旅の醍醐味を味わわせてくれるワインであり、それこそが、フラッグシップたる所以なのです。

しかも、2021年は、終始天候に恵まれた良好な年だっただけに、収穫された果実は熟成感に溢れ、この鮮やかな深紅のワインに、これまでになく素晴らしいポテンシャルをもたらしています。

おそらく、歴代のヴィンテージが誇ってきたその気品溢れるエレガントな感性を、嫋やかに、さらなる高みへと導いていく、そんな可能性を秘めたグレート・ヴィンテージになることでしょう。

紫鈴 rindo 2021

【外観】
深みがある色鮮やかなダークレッド。艶めいた濃厚な深紅の色合いに、果実の凝縮感が感じられます。

【香り】
グラスに注ぐと、まず立ち上ってくるのは、火で炙ったオークやヒマラヤスギの香りを伴って、華やかに広がるブラックチェリーやプラム、干しブドウといったダークフルーツ系の果実香。それらに、ブラックペッパーやセージの葉の香りなどが相まって、複層的かつ官能的な芳しい香りが漂います。

【味わい】
きめ細かく繊細なタンニンが、このワインのベースとなる凝縮されたダークフルーツの魅力を完璧なものへと昇華させ、シルクのように柔らかくしなやかな口当たりを伴いながら、その味わいによる洗練された上質な感覚をもたらして、穏やかで心地良い余韻を長く残していきます。

【セパージュ】
カベルネ・ソーヴィニヨン49%、メルロ31%、プティ・ヴェルド11%、カベルネ・フラン5%、
マルベック4%

【アルコール度数】
15.2%

【エイジング】
フレンチオーク新樽50%、旧樽50% 20ヶ月樽熟成

「紫鈴 2021」をさらに詳しく見る

オンラインショップおすすめ商品

オンラインショップでは「紫鈴」をさらにお愉しみいただけるよう、バックヴィンテージのセットやおすすめの銘柄とのセットなどをご用意しています。ご自宅やワイン会など、様々シーンで「紫鈴」をお愉しみください。

紫鈴 rindo 2021 (750ml)
¥14,500 (¥15,950税込)

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紫鈴バーティカルセット (2019&2020&2021 ハーフボトル) [桐箱入り]
¥26,813 (¥29,494税込)

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紫鈴 2021&結 2024 フルボトルセット
¥23,600 (¥25,960税込)

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紫鈴 2021 (750ml)&アップルバター (4oz)
¥16,500 (¥18,150税込)

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