ペアリングセット (紫鈴 2022＆あさつゆ 2025＆夢久 2025＆結 2025 ハーフボトル)
- お届け日
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2026年7月25日以降のお届け
- 購入可能数
- 一回のご注文につき8点まで
- 食事と合わせて、赤、白、ロゼ、甘口ワインをお愉しみいただけるセット
※1日あたりの購入上限数は、お一人様8点までとなります。
- Price
- ￥26,000 （￥28,600税込） /1点あたり
【紫鈴 2022】巧緻に構成されたアロマと味わいがもたらす、包容力のあるエレガンス
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ケンゾー エステイトのフラッグシップに位置づけされる、ボルドースタイルのブレンドワイン。
2022年のナパ・ヴァレーは天候に恵まれたとは言い難いながら、口に含めば、 それは「紫鈴 rindo」には当てはまらないことをご実感いただけるヴィンテージとなりました。
しなやかさや温かみも備えた確とした芯があり、酸やタンニン、果実味が緻密に構成されることで 香りやテイストに奥行きを生み出しています。果実味のあるエレガントな味わいの 「紫鈴」らしい万能性も健在で、ペアリングの幅が非常に広く、包容力もあります。
適切な時期に収穫できた健全な葡萄を醸造できたからこそ生まれた、 バランスの取れた美しい紅い雫をご堪能ください。
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【あさつゆ 2025】ソーヴィニヨン・ブランの清らかさを、最大限引き出せたからこその理想的な調和
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これまで以上にピュアな果実味やミネラル感、花とハーブの香りを最大限に引き出すため、最も純粋な果汁を抽出した「あさつゆ asatsuyu 2025」。
ごくフレッシュな状態で収穫した葡萄のみならず、少し熟した果実も加えることで、立体感が生まれ、口当たりも心地良いヴィンテージとなりました。 フレッシュで生き生きとした香り、味わいに、長い余韻が絶妙なバランスを見せる「あさつゆ」の真髄をご堪能ください。
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【夢久 2025】ピュアでフルーティな味わいを引き立てる、レースのように繊細なミネラル感
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ミネラリーでピュア。ヘレン・ケプリンガーが初めて手掛ける「夢久 muku」の2025ヴィンテージ2025には、こんな感想が浮かぶでしょう。白桃やキウイ、クチナシといった甘やかなアロマ、酸味と甘みのバランスが絶妙な味わい。アジア梨やグアバなどの風味がレースのように繊細なミネラル感によって引き立てられ、酸には丸みがあり、グリーンのニュアンスが感じられます。
【結 2025】ヘレン・ケプリンガーによる新章開幕。彼女の感性が清々しく結晶した精巧な雫
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ワインメーカーのヘレン・ケプリンガーが、ケンゾー エステイト復帰後に手掛けるワイン「結 yui 2025」。彼女の繊細な感性はメルロ主体の淡い外観だけでなく、香りや味わいにも反映されています。
甘酸っぱいフルーツや優雅な桜の香り、さらにハーブの爽快感なアロマも感じられるでしょう。すっきりとした口当たりながら、生き生きとした酸味とピュアな風味が口中に広がり、長く続く余韻が至福の時を生み出します。
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