

「結 yui 2025」
ヘレン・ケプリンガーによる
新章開幕。
華やかに、清々しく。彼女の感性が
結晶した精巧な雫
2025年、新たなワインメーカーに就任したヘレン・ケプリンガーが、ケンゾー エステイト復帰後に手掛けるワイン「結 2025」。ケンゾー エステイト創業期にワインメイキングに携わり、その後、自身のワイナリーを築き上げるなど研鑽を重ね、今やナパ・ヴァレーを代表するつくり手となったヘレン。彼女とともに紡ぐケンゾー エステイトの新章が、「結 2025」とともに、いよいよ幕を開けるのです。
ヘレンの繊細な感性は、メルロ主体となった「結 2025」の淡い外観だけでなく、香りや味わいにも反映されています。甘酸っぱいフルーツや優雅な桜の香り、さらにハーブの爽快なアロマも感じられるでしょう。すっきりとした口当たりながら、生き生きとした酸味とピュアな風味が口中に広がり、長く続く余韻が至福の時を生み出します。

【外観】
淡く、非常に繊細なペールピンク
【香り】
甘酸っぱい白苺やマンダリン、フローラルで優雅な桜の香りが立ち上る奥から、爽快感のあるハーブのアロマも漂います。硬質なミネラル感も表れ、「結 2025」のストラクチャーが確かなものだと感じられるでしょう。
【味わい】
生き生きとした酸味にラズベリーの果実味、桜やカーネーションのピュアで品のよい風味が広がります。きめ細かいパウダリーなミネラルがフルーティな味わいを包み込み、長い余韻が続きます。
【セパージュ】
メルロ49%、マルベック36%、カベルネ・フラン15%
【アルコール度数】
14.2%
【エイジング】
ステンレスタンクで3ヶ月静置
メルロ主体への変更と製造方法の刷新。テロワールをピュアに表現する、醸造家ヘレンが描く「結 2025」の姿
メルロを主体としたセパージュへの変更、従来とは異なる新たな製造方法の採用など、ヘレンが手掛けた「結 2025」は、大きな「変化」を遂げたヴィンテージとなりました。これまでの概念を鮮やかに塗り替えた先に、ヘレンが目指した「結 2025」とはどのような姿なのか。「結 2025」にヘレンが込めた想いをご紹介します。
洗練された優美なロゼワイン。ヘレンが「結 2025」に込めた想い

私は、緻密で繊細、エレガントな複雑味を持つ、優美なロゼワインを愛しています。それは、ケンゾー エステイトが掲げるエレガンスを体現したワインスタイルとも見事に合致するものです。
ワインはテロワールの最も純粋な表現であり、同時にそのワインを生み出す人々の姿を映し出すものだと信じています。ワイナリーの土地、そして人を理解することが大事であり、ワインメーカーに就任後は、ワイナリーのメンバーと積極的にコミュニケーションを取りつつ、470万坪もの広大な敷地を有するケンゾー エステイトの葡萄畑の各区画の特徴を改めて学ぶことから始めました。
そのうえで、「結 2025」はより複雑さとエレガンスを高め、クリーンで余韻の長い、洗練された優美なロゼワインをつくることを目指したのです。
全文を読む「結 2025」がワイン評価メディア「California Wine Advisors(CWA)」にて、99点の高評価を獲得
「結 2025」がワイン評価メディア「California Wine Advisors(CWA)」にて、99点という高評価を獲得しました。「結」はこれまでも、5つのヴィンテージで98点を獲得するなど、ロゼワインとして高く評価されてきましたが、2025ヴィンテージはそれを超える賛辞をいただきました。
「結 2025」に寄せられた
CWAからのコメント
“摘みたてのピンクのバラ、スイカズラといった、うっとりするほど魅惑的な花の香り。その香りはやがて、レモンピール、ルビーグレープフルーツ、グレープフルーツのグラニテを思わせる、まばゆいアロマへと開いていきます。見事なまでにフレッシュで、比類なく洗練されたこの稀少なロゼは、ミネラル感、ミント、ほのかなオレンジピールが、なめらかに磨き上げられた骨格を成し、その上にクリーミーな苺、ラズベリー、スイカの風味が幾重にも重なります。「結 2025」のしなやかさと躍動感には、シャンパーニュを思わせるエレガンスが宿りながらも、鮮やかな味わい、爽やかな酸が心地よく、口に含んだ瞬間から飲み終えるまでこの上ない満足感をもたらしてくれます。コレクションする価値のあるロゼの最高峰であり、多彩な料理とともに楽しめる、これまでのヴィンテージ同様に胸躍る逸品です。”
“A gloriously alluring bouquet of freshly cut pink roses and honeysuckle gives way to dazzling notes of lemon zest, ruby grapefruit, and grapefruit granita. Brilliantly fresh and exquisitely refined, this rare Rosé layers creamy strawberry, raspberry, and watermelon over a polished core of minerality, mint, and subtle orange rind. There is a Champagne-like elegance to its poise and energy, yet it remains vivid, tangy, and immensely satisfying from first sip to last. The pinnacle of collectible Rosés, and another dazzling thriller to enjoy with an array of menus.”
結 yui
■名前の由来
人と人を結び、心と心を通わせ合う、そんな相互扶助の精神を宿している「結」という名は、ケンゾー エステイトで日々のワインづくりを支えている仲間同士の絆の深さを象徴して、名づけられました。
■これまでの主な受賞歴
| 2026年 | 「結 2025」ワイン評価メディア『California Wine Advisors (CWA)』99点 |
|---|---|
| 2025年 | 「結 2024」ワイン評価誌『Wine Advocate』93点 |
| 2025年 | 「結 2023」ワイン評価誌『Wine Advocate』93点 |
| 2024年 | 「結 2023」ワイン評価メディア『California Wine Advisors (CWA)』98+点 |
| 2024年 | 「結 2022」ワイン評価メディア『California Wine Advisors (CWA)』98点 |
| 2022年 | 「結 2021」ワイン評価メディア『California Wine Advisors (CWA)』98点 |
| 2022年 | 「結 2021」ワイン評価誌『The Wine Enthusiast』94点 |
| 2021年 | 「結 2020」ワイン評価メディア『California Wine Advisors (CWA)』98点 |
| 2021年 | 「結 2020」ワイン評価誌『The Wine Enthusiast』94点 |
| 2021年 | 「結 2020」ワイン評価メディア 『Wine Advocate』91点 |
| 2020年 | 「結 2019」ワイン評価メディア『California Wine Advisors (CWA)』98点 |
| 2020年 | 「結 2019」ワイン評価誌『The Wine Enthusiast』93点 |
| 2020年 | 「結 2019」ワイン評価誌『Wine Spectator』90点 |
「結 2025」の商品ラインナップ
ヘレン・ケプリンガーの直筆サイン入りの
特別セットも数量限定でご用意しております。
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【ヘレン・ケプリンガー サインボトル入り】結 yui 2025 フルボトル3本セット[化粧箱入り]
¥29,100(¥32,010税込) - 購入する
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【ヘレン・ケプリンガー サインボトル「結」入り】紫鈴 2022&結 2025 フルボトルセット
¥24,500(¥26,950税込) - 購入する
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【ヘレン・ケプリンガー サインボトル「結」入り】ペアリングセット (紫鈴&あさつゆ&結 フルボトル)
¥37,400(¥41,140税込) - 購入する
ロゼスパークリングワイン「寿々」と
「結」をご満喫いただけます。
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ロゼワインセット (結 2025&寿々 2021 フルボトル)
¥28,000 (¥30,800税込) - 購入する
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ロゼワインセット (結 2025&寿々 2020 フルボトル)
¥29,800 (¥32,780税込) - 購入する
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ロゼワインセット (結 2025&寿々 2020 ハーフボトル)
¥15,050 (¥16,555税込) - 購入する
異なる銘柄との飲み比べを愉しめるセットです。
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ペアリングセット (紫鈴 2022&あさつゆ 2025&結 2024 フルボトル)
¥37,400(¥41,140税込) - 購入する
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ペアリングセット (紫鈴 2022&あさつゆ 2025&結 2025 ハーフボトル)
¥19,000 (¥20,900税込) - 購入する
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紫鈴 2022&結 2025 フルボトルセット
¥24,500 (¥26,950税込) - 購入する
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紫鈴 2022&結 2025 フルボトルセット [桐箱入り]
¥25,500 (¥28,050税込) - 購入する
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紫鈴 2022&結 2025 ハーフボトルセット
¥12,400 (¥13,640税込) - 購入する
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明日香 2022&結 2025 フルボトルセット
¥29,000(¥31,900税込) - 購入する
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明日香 2022&結 2025 ハーフボトルセット
¥14,650(¥16,115税込) - 購入する
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あさつゆ 2025&結 2025 フルボトルセット
¥22,800(¥25,080税込) - 在庫切れ
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あさつゆ 2025&結 2025 ハーフボトルセット
¥11,550 (¥12,705税込) - 購入する




