ニューヴィンテージ
「寿々 suzu 2021」
鮮やかに、華やかに、爽やかに、
寿ぎを重ねる慶び

【外観】
明るく、透明感のある、パールピンク系のロゼカラー

【香り】
ストロベリー、ラズベリーなどの赤果実、ブラッドオレンジ、プラムなどの核果実、シトラスなど、フレッシュな果実香が華やかに絡み合い、複層的に広がります。

【味わい】
溌剌としたミネラル感と、砂糖漬けのリンゴやオレンジ風味などのニュアンスを含むフレッシュな果実味が調和して、デリケートな泡の中に、爽やかなドライテイストを感じます。そして、きめ細かい泡が優しく口中を包み込んでいくと、次第に穏やかな余韻をもたらします。

【セパージュ】
マルベック54%、メルロ37%、カベルネ・フラン9%

【アルコール度数】
12.8%

【エイジング】
100%ステンレススチールで11ヶ月熟成、瓶内熟成22ヶ月