紫 2022&藍 2021 トップ・キュベ ハーフボトルセット

紫 2022&藍 2021 トップ・キュベ ハーフボトルセット

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2つのトップ・キュベ「紫」と「藍」の赤ワインセット
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¥35,900 (¥39,490税込) /1点あたり
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※フルボトルのセットもご用意しております。
紫 2022&藍 2021 トップ・キュベ フルボトルセット
紫 2022&藍 2021 トップ・キュベ フルボトルセット [桐箱入り]

「藍 ai 2021」が世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンに

このたび、カリフォルニア大学 デイビス校で行われた、パリスの審判50周年特別品評会「Judgment of Davis」赤ワイン部門にて、ケンゾー エステイトの「藍 ai 2021」が、世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンに選ばれました。

【藍 2021】前途への希望も膨らむ傑出したカベルネ・ソーヴィニヨンの可能性

ロバート・パーカーが創刊したWINE ADVOCATE編集長ジョー・チェルウィンスキーから「素晴らしい」と、最大の称賛を贈られた「藍 2021」。

奥行きある複層的なアロマ、旨味と塩味の卓抜したバランス、繊細なタンニンが生み出すなめらかな口当たり。

ナパの当たり年とされる2021年の理想的な天候はもちろん、ケンゾー エステイトのテロワールも見事に結実したヴィンテージと言えるでしょう。

【紫 2022】ひとつのフルーツが多彩な表情を見せる温かみと柔らかさを湛えた複雑性

温かみや柔らかさ。リリース直後からメルロの美点が見事に花開いた「紫 murasaki 2022」は、 ゆっくりと成熟した葡萄が生み出す上品な果実感をご堪能いただけます。

感じ取っていただけるであろうブラックプラムやブラックチェリーの香りや味わいは、フレッシュさもありつつ、コンフィやドライにした要素も垣間見え、同じフルーツでも多様な表情を見せる、その複雑性に感嘆します。複層性は余韻にまで続き、深い印象を残すでしょう。

藍 ai 2021 (375ml)

Tasting Notes

外観
深みのあるダークチェリーレッド
香り
ブラックベリーなどの果実にカシスリキュールの濃厚な甘さ。そこにプラムやカシスの種や茎を想起させる若々しいグリーンノートが重なり、グラファイトが香りに奥行きを与えます。カカオによるビターなニュアンスも感じられるでしょう。
味わい
塩味と旨味のバランスが秀逸で、生き生きと豊かな佳味に溢れています。リリース直後から実感できる厚いベルベットのようにしなやかなタンニンが生み出す柔らかな口当たりが心地よいでしょう。長期熟成による進化も期待できるポテンシャルを秘めています。

Specification

生産地
カルフォルニア州ナパ・ヴァレー
栽培家
デイビッド・アブリュー
醸造家
マーク・ネインズ
セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロ6%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド1%
容量
375ml
ヴィンテージ
2021
アルコール度数
15.2%
エイジング
フレンチオークの新樽50%、旧樽50%、20ヶ月熟成

紫 murasaki 2022 (375ml)

Tasting Notes

外観
エッジがピンクがかった、若干明るめのミディアムルビー
香り
フルーティな香りをチェリーなどの赤果実とドライプラムが織りなし、 ナツメグやシナモンといった甘みのあるスパイスのアロマが追いかけてきます。 なめし革や木の根に近い湿った土、チョコレートやカカオも感じられるでしょう。 ローズマリーやシダといった清涼感が時折顔をのぞかせます。
味わい
熟したブラックプラムやブラックチェリーの上品な果実味は、フレッシュとドライ、どちらの味わいも感じられます。 柔らかな飲み口ながら、丸みのある酸はボリュームがあり、タンニンはビロードのようにしなやかです。

Specification

生産地
カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
栽培家
デイビッド・アブリュー
醸造家
マーク・ネインズ
セパージュ
メルロ 88%、カベルネ・ソーヴィニヨン 3%、カベルネ・フラン 3%、プティ・ヴェルド 3%、マルベック 3%
容量
375ml
ヴィンテージ
2022
アルコール度数
15.2%
エイジング
フレンチオーク新樽 50%、旧樽 50%、20ヶ月熟成

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    4点まで
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  • 紫 2022&藍 2021 トップ・キュベ フルボトルセット [桐箱入り]

    ¥72,500 (¥79,750税込)

    2つのトップ・キュベ「紫」と「藍」の赤ワインセット

    2026年6月24日以降のお届けとなります。

    購入可能数
    3点まで
    購入数
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    ※1日あたりの購入上限数は、お一人様8点までとなります。

    購入可能数
    8点まで
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