SPECIAL 春の訪れをロゼで祝う Rosé Fair 2026 3/1(日)～31(火)

「結」の新ヴィンテージ
リリースも。
ケンゾーエステイトの
ロゼで春を満喫する
ロゼフェア2026を開催

暖かい春の訪れを感じられる3月。桜のように華やかな色彩を放つケンゾーエステイトのロゼ「結 yui」とロゼスパークリング「寿々 suzu」で、春の訪れをお祝いしませんか。

ロゼフェア2026では、華やかな香りとドライテイストが魅力の「結」「寿々」と貴重な「アップルバター」の限定セットの販売や、ケンゾーエステイトワイナリーの各直営店がお届けする特別なペアリングメニューのご提供、「結」「寿々」をお愉しみいただける全国のお店のご紹介など、ケンゾーエステイトのロゼワインで春を存分にご満喫いただけます。

さらに、3月31日(火)には待望の新ヴィンテージ「結 2025」がリリース。昨年新たなワインメーカーに就任したヘレン・ケプリンガーが手掛けたワインが、いよいよ日本初上陸です。フェア期間中に「結 2025」のご予約もスタートいたしますので、お愉しみに。

開催期間：2026年3月1日(日)～31日(火)

ロゼの魅力「結 2025」リリース情報アップルバターとロゼを満喫直営店でロゼを愉しむロゼを愉しめる全国のお店商品ラインナップ

絆を紡ぐ。寿ぎを重ねる。
ケンゾーエステイトの
ロゼの魅力を紐解く

ケンゾーエステイトには、2種類のロゼがございます。米国にて5年連続で98+点という高評価を獲得した「結 yui」。そして、「結」を生み出す葡萄を使用し、シャンパーニュ製法によってつくられるロゼスパークリング「寿々 suzu」。ともに、繊細なローズピンクの色合い、華やかに広がるフローラルな香り、溌剌としたドライテイストが魅力です。

「結」「寿々」という名称も相まって、お食事だけでなく、心も華やかに彩る、ケンゾーエステイトのロゼを、この機会にどうぞお愉しみください。

下記の特集ページでは、ケンゾーエステイトのロゼの魅力を、より詳しくご紹介しています。ぜひご覧ください。

ロゼ特集を読む

待望の新ヴィンテージ
「結 2025」がリリース。
新ワインメーカーのヘレンが
手掛けたワインが日本初上陸

3月31日(火)、ついに「結」の新ヴィンテージである2025年がリリースされます。手掛けたのは、昨年、新たなワインメーカーに就任したヘレン・ケプリンガーです。ケンゾーエステイト創業期にワインメイキングに携わり、その後、自身のワイナリーを築き上げるなど研鑽を重ね、今やナパ・ヴァレーを代表するつくり手となったヘレン。彼女が手掛けた「結」に、どうぞご期待ください。

リリースに先立ち、ロゼフェア2026の期間中にご予約も承ります。ご予約開始や「結 2025」の詳細につきましては、メルマガやオンラインショップにてお知らせしますので、今しばらくお待ちください。

例年以上に少量生産となった
「アップルバター 2025」。
爽快なロゼとのマリアージュを満喫

葡萄畑に隣接するリンゴの木から採れる上質なリンゴに、レイトハーベストの白ワイン「夢久 muku」を加えて出来上がる特製ペーストが「アップルバター」です。深みがありながらすっきりとした甘さで毎年大変ご好評の逸品と、「結」「寿々」をお愉しみいただけるセットをご用意しました。

2025年のリンゴでつくられた今年の「アップルバター」は生産数が極めて少なく、例年以上に貴重な数量限定品となっております。ワインと同じテロワールから生まれたアップルバターと、爽快なケンゾーエステイトのロゼとのマリアージュをご堪能ください。

商品ラインナップを見る

直営店でロゼと料理の
ペアリングを堪能

ロゼフェア2026の期間中、ケンゾーエステイトワイナリー各直営店では、「結」と「寿々」にちなんだ特別なペアリング料理や、バックヴィンテージをお愉しみいただける直営店限定のロゼセットをご用意しております。「結」「寿々」を愉しみに、ぜひ直営店へ足をお運びください。

店舗ごとに異なる「結」「寿々」との特別なペアリングメニュー

「結」と「寿々」に合わせた特別な料理を各直営店の趣向を凝らしてご用意。コースだけでなくアラカルトもございますので、お気軽にお愉しみください。

各直営店の「結」「寿々」のペアリングメニュー

スパゲッティ　北海道タラバガニと焼き葱
青森大蒜のペペロンチーノ

広尾店

赤海老のタルタル　桜舞う根菜のコポー

六本木店

苺のカプレーゼ

銀座店

ホワイトアスパラガスの温かいエスプーマ
卵黄のコンフィとモリーユ茸

大阪店・祇園店

各直営店を見る

「ロゼフェア2026」期間限定ペアリングコース（広尾店、六本木ヒルズ店、銀座店、祇園店）

広尾店、六本木ヒルズ店、銀座店、祇園店では、「結」「寿々」に合わせたコース料理をご提供いたします。ふたつのロゼをメインに、特別なコースとのペアリングをお愉しみください。

内容

フェア期間限定のコース料理を、「結」「寿々」をメインとしたワインとお愉しみいただきます。
実施
店舗

広尾店、六本木ヒルズ店、銀座店、祇園店
ご予約
方法

実施店舗へお問い合わせください。
ケンゾーエステイトワイナリー広尾店ケンゾーエステイトワイナリー六本木ヒルズ店ケンゾーエステイトワイナリー銀座店ケンゾーエステイトワイナリー祇園店

※価格やコース内容、ご提供時間は店舗によって異なりますので、詳細は実施店舗までお問い合わせください。

「結」「寿々」のバックヴィンテージを満喫する直営店限定のロゼセット

満開の桜を愛でるお花見や、春の陽気を愉しむお食事とともに「結」「寿々」をご満喫いただける、直営店限定の特別なロゼセットをご用意しました。「結」「寿々」の貴重なバックヴィンテージの香り、味わいをじっくりご堪能いただけるのはもちろん、春の贈り物にもおすすめです。

各直営店の店頭はもちろん、お電話やWebフォームからもお求めいただけます。ご配送も承っておりますので、ぜひ各直営店のワインショップをご覧ください。

「結 2023」とニューヴィンテージ「結 2025」の
フルボトルセット

「結」のバックヴィンテージ2023と、新ヴィンテージ2025のフルボトルをセットにしてお届けします。

「寿々 2019・2020・2021」
フルボトルバーティカルセット

「寿々」の3ヴィンテージが飲み比べられるバーティカルセット。ワイン会やホームパーティの持ち寄りにも最適です。

各直営店のワインショップを見る

「結」「寿々」を愉しめるお店を
ご紹介（3/2更新）

人気の寿司店やステーキハウス、中華、イタリアン、ホテル・旅館など、「結」「寿々」を愉しめる全国のお店をご紹介します。赤ワインと白ワインの要素を兼ね備える「結」、乾杯からデザートまで、幅広いお食事との相性がよい「寿々」。全国各地の名店のお料理とともにご満喫ください。

※提供方法は、時期や在庫状況などにより変更となる場合がございます。事前にお店にお問い合わせください。

※店舗は随時更新されます。

「結」をお愉しみ
いただけるお店
「寿々」をお愉しみ
いただけるお店

北海道・東北

北海道

NIKUSYO taku ohira

「結」の新ヴィンテージリリースも。ケンゾー エステイトのロゼで春を満喫するロゼフェア2026を開催

絆を紡ぐ。寿ぎを重ねる。ケンゾー エステイトのロゼの魅力を紐解く

待望の新ヴィンテージ「結 2025」がリリース。新ワインメーカーのヘレンが手掛けたワインが日本初上陸

例年以上に少量生産となった「アップルバター 2025」。爽快なロゼとのマリアージュを満喫

直営店でロゼと料理のペアリングを堪能