蓮 ren 2020 (375ml)

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セミヨン100%のスパークリング
Price
¥6,800 (¥7,480税込)/1点あたり
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セミヨン100%の希少なスパークリングワイン

セミヨン主体スパークリングワインで、華やかな香りと清涼感を覚えるドライな味わいが特徴。キレ味のあるのど越しの奥にほんのりと感じる花の蜜のようなテイストが魅力です。白蓮の花を思わすような、凛として、繊細かつ清らかな至極の逸品です。

蓮 ren 2020 (375ml)

Tasting note

色合い
透明感のある淡いゴールデンイエロー。
香り
シトラス、バニラ、パパイヤ、ピーチ、スイカズラなどのニュアンスが絡み合って、複層的でフローラルな香りが広がります。
味わい
繊細に口中を伝わる、まろみのあるクリーミーな泡とともに、もたらされる溌剌としたドライなテイストが、瑞々しい爽快感を与えます。

Specification

生産地
カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
栽培家
デイビッド・アブリュー
醸造家
マーク・ネインズ
セパージュ
セミヨン100%
容量
375ml
ヴィンテージ
2020
アルコール度数
12.8%
エイジング
フレンチオーク50%、ステンレス50%で6ヶ月樽熟成後、瓶内熟成32ヶ月

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