寿々 suzu 2019 (750ml)

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ドライテイストのロゼスパークリング

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心揺さぶる華やかで瑞々しく色鮮やかな余韻

透明感のある美しいロゼ色。溌剌としたミネラル感とフレッシュで豊かな果実香。そして爽快感を際立たせる繊細なドライテイストが人気のスパークリング・ロゼワイン「寿々」。ファーストヴィンテージが誕生した2020年は、辻本憲三が傘寿を迎え、ワイナリーも開業10周年となり、祝事が重なる年だっただけに、紅の色に喜びの思いを込め、寿ぎを重ねたいと命名されました。

寿々 suzu 2019 (750ml)

Tasting note

外観: 鮮やかで透明感のあるクリムゾン(紅色)
香り: パイナップルやライチ、スイカズラ、さらにはオレンジ・マーマレイドなど、フルーティな香りが、複層的かつ華やかに広がります。
味わい: 溌剌としたミネラル感とフレッシュな果実味が見事に調和するとともに、きめ細かな泡が、しなやかな伸びと柔らかなタッチで口中を心地良くさせ、やがて鮮明な余韻をもたらしていきます。

Specification

生産地: ナパ・ヴァレー
栽培家: David Abreu(デイビット・アブリュー)
醸造家: Marc Nanes(マーク・ネインズ)
セパージュ: マルベック47%、メルロ24%、カベルネ・フラン29%
容量: 750ml
ヴィンテージ: 2019
アルコール度数: 12.8%
エイジング: 100%ステンレスタンク6ヶ月熟成、瓶内熟成27ヶ月

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