ニューヴィンテージ
「あさつゆ asatsuyu 2024」
爽やかさと果実味が巧みに結びつき、新たな名品へさらなる進歩を

その透明感のあるイエローゴールドの輝き、グラスから立ち上る複層的で華やかな香り、爽やかな口当たりと果実の凝縮感溢れる味わい、それぞれの魅力が相まって、この2024ヴィンテージは、栄誉ある｢あさつゆ」の歴史に、また新たな1ページを刻んでくれることでしょう。ぜひ、皆様にも、この2024ヴィンテージが持つ、清らかで艶やかな表情を実感していただければ幸いです。

葡萄栽培にとって模範的な年となった2024ヴィンテージ

2024年は、冬の降雨量が多く、土壌を十分に潤せたおかげで、生育期への基盤をしっかりとつくることができ、ワインづくりにとっては好スタートを切れた年でした。そして、生育期間中は一貫して好天に恵まれ、豊富な日照量の中、温暖な日々が続いたため、果実はストレスを感じることなく、理想的な成熟を遂げ、高品質な果実を豊富に収穫できる模範的な年としてゴールを迎えることができたのです。

その結果、ニューヴィンテージとなる｢あさつゆ 2024」は、そんな良年の個性を見事に反映し、溌剌とした躍動感に溢れたダイナミックさと、心地良い清涼感とふくよかさを併せ持つエレガンスを纏った、稀代の名品へとさらなる進化を遂げたのです。

あさつゆ asatsuyu 2024

清澄なイエローゴールドの色合い、爽快かつ華やかな香り、爽やかな口当たりと果実感溢れる味わい。葡萄栽培にとって模範的な年となった2024年のヴィンテージは｢あさつゆ」のアイデンティティを、より色濃く引き出しています。

｢あさつゆ」らしい清涼感がありながら、フレッシュで凝縮感のある果実味に優れ、どこかスケールの大きさを感じます。例年以上にリリース時からの完成度が高い｢あさつゆ 2024」、名品の呼び声高いヴィンテージになるでしょう。

【外観】
淡く、透明感のあるイエローゴールド

【香り】
シトラスやライムといった柑橘系の爽やかなアロマに、タイムなどの新鮮なハーブ、ピンクグレープフルーツのビターなニュアンスとミネラル香が続きます。時間とともにパイナップルや白桃、黄色系のフローラル、バニラ香が立ちのぼり、複雑であり、凝縮感に秀でています。

【味わい】
力強いアタックとともに、溌溂とした酸が清々しさを感じさせます。続いて広がるのは、カスタード、バニラなどの甘やかで芳醇な風味。ふくよかでスケールの大きさを感じる味わいです。「あさつゆ」らしい酸も健在で余韻の長さも伴います。リリース時からバランスが整っており、完成度の高さを感じるでしょう。

【セパージュ】
ソーヴィニヨン・ブラン93%、セミヨン7%

【アルコール度数】
14.2%

【エイジング】
フレンチオーク樽50%、ステンレスタンク50%
6ヶ月熟成

あさつゆ asatsuyu

■名前の由来

夜明けとともに畑に舞い降りてくる朝露によって葡萄樹に残されていく清らかなあさつゆが、昇りゆく朝日を浴びて美しく煌めく様子に、この白ワインの純粋な透明感を重ね合わせて命名されました。

■これまでの主な受賞歴

2021年	全米（California Wine Advisors）の評価で98点を獲得。
2020年	全米（WINE ENTHUSIAST）で96点を獲得。
2019年	全米（WINE ENTHUSIAST）で96点を獲得。
2015年 2016年 2017年 2019年	全米（Vivino Wine Style Awards）で、3年連続、最高評価の金賞を受賞。
2010年	全米（Rob Report）のベスト・オブ・ベスト・アワードで、ベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブランに決定。