あさつゆ asatsuyu 2024 (750ml) [あさつゆBOX入り]

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Price: ￥12,400 （￥13,640税込） /1点あたり

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爽やかさと果実味が巧みに結びつき、新たな名品へさらなる進歩を

清澄なイエローゴールドの色合い、爽快かつ華やかな香り、爽やかな口当たりと果実感溢れる味わい。葡萄栽培にとって模範的な年となった2024年のヴィンテージは｢あさつゆ」のアイデンティティを、より色濃く引き出しています。｢あさつゆ」らしい清涼感がありながら、フレッシュで凝縮感のある果実味に優れ、どこかスケールの大きさを感じます。例年以上にリリース時からの完成度が高い｢あさつゆ 2024」、名品の呼び声高いヴィンテージになるでしょう。

あさつゆ asatsuyu 2024 (750ml)

Tasting Notes

外観: 淡く、透明感のあるイエローゴールド
香り: シトラスやライムといった柑橘系の爽やかなアロマに、タイムなどの新鮮なハーブ、ピンクグレープフルーツのビターなニュアンスとミネラル香が続きます。時間とともにパイナップルや白桃、黄色系のフローラル、バニラ香が立ちのぼり、複雑であり、凝縮感に秀でています。
味わい: 力強いアタックとともに、溌溂とした酸が清々しさを感じさせます。続いて広がるのは、カスタード、バニラなどの甘やかで芳醇な風味。ふくよかでスケールの大きさを感じる味わいです。「あさつゆ」らしい酸も健在で余韻の長さも伴います。リリース時からバランスが整っており、完成度の高さを感じるでしょう。

Specification

生産地: カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
栽培家: デイビッド・アブリュー
醸造家: マーク・ネインズ
セパージュ: ソーヴィニヨン・ブラン93％、セミヨン7％
容量: 750ml
ヴィンテージ: 2024
アルコール度数: 14.2%
エイジング: フレンチオーク樽50％、ステンレスタンク50％、6ヶ月熟成

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