明日香 2022&寿々 2020 ハーフボトルセット

お届け日: 2026年5月5日以降のお届け
購入可能数: 一回のご注文につき6点まで

カベルネ・フラン主体の「明日香」とロゼスパークリング「寿々」のセット

Price: ￥19,800 （￥21,780税込） /1点あたり

獲得予定ポイント：99PT

【明日香 2022】カベルネ・フランの真価を堪能できる、今も未来も愉しめるガーネットの煌めき

「明日香 asuka 2022」は、ブランドの核であるカベルネ・フランが90％を占める意欲的なヴィンテージ。鮮やかでありながら透明感もある雫からは甘く華やかなアロマが放たれ、繊細でしなやかな口当たりが心地よく広がります。

リリース段階からカベルネ・フランの美点が存分に引き出され、さらに大いなる熟成のポテンシャルも秘めた、今も未来も期待が持てる1本と言えるでしょう。

【寿々 2020】色鮮やかなスパークリング・ロゼワイン

マルベックをはじめ、メルロ、カベルネ・フランの3品種を使い、シャンパーニュ製法でつくられたロゼ・スパークリング。鮮やかなクリムゾン(紅色)、そして華やかでフローラルな香りと溌剌としたフレッシュな果実味が心地良い余韻をもたらします。

寿々 suzu 2020 (375ml)

Tasting Notes

色合い: 透明感のある鮮やかなクリムゾン(紅)。
香り: グアヴァ、パイナップル、メロン、ブラッドオレンジ、ライチなど、フレッシュな果実香が華やかに絡み合い、複層的に広がります。
味わい: 溌剌としたミネラル感とフレッシュな果実味が調和して、きめ細かな泡の柔らかさが、口中を優しく包み込みます。

Specification

生産地: カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
栽培家: デイビッド・アブリュー
醸造家: マーク・ネインズ
セパージュ: マルベック54%、メルロ37%、カベルネ・フラン9%
容量: 375ml
ヴィンテージ: 2020
アルコール度数: 12.8%
エイジング: ステンレス100%で6ヶ月樽熟成後、瓶内熟成32ヶ月

明日香 asuka 2022 (375ml)

Tasting Notes

外観: 赤みを帯びたダークガーネット
香り: プラムやブラックチェリーのフリュイ・コンフィを想起させる甘やかなアロマが立ち上り、スミレの花や赤いバラの香りも感じられるでしょう。リコリスの爽やかさ、ペッパーのようなスパイシーさ、樽由来のバニラやミルクチョコレートの芳しさも現れます。
味わい: 良質な葡萄だからこそ実現できた、凝縮感のある黒系果実の華やかなテイスト。カベルネ・フランらしい丸みを帯びた酸と、きめ細やかで豊富なタンニンが美しい調和を描きます。リリース直後でも均整は取れていますが、しっかりしたグリップから熟成ポテンシャルも高く、未来も愉しみなヴィンテージです。

Specification

生産地: カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
栽培家: デイビッド・アブリュー
醸造家: マーク・ネインズ
セパージュ: カベルネ・フラン90％、カベルネ・ソーヴィニヨン3％、メルロ3％、プティ・ヴェルド3％、マルベック1％
容量: 375ml
ヴィンテージ: 2022
アルコール度数: 15.2％
エイジング: フレンチオークの新樽50％、旧樽50％　20ヵ月熟成

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