蓮 ren 2022 (750ml) [蓮BOX入り]

お届け日: 2026年2月10日以降のお届け
購入可能数: 一回のご注文につき2点まで

セミヨン100%のスパークリング

Price: ￥16,000 （￥17,600税込） /1点あたり

獲得予定ポイント：80PT

瑞々しく、ビターな味わいが食中酒としての可能性をさらに開花

3,000本の限定生産の、セミヨン100％からなるスパークリングワイン｢蓮 2022」は、食事に合わせやすいドライでビターな味わい。

キリッと冷えていると、ミネラルを感じさせるイースト香が、少し温度が上がると八朔や黄金色の林檎らしい爽やかな甘酸っぱさ、スズランの清楚なフローラルといったセミヨンらしい香りへと移ろっていきます。「蓮」本来のドライさに、白イチジクやグアバの甘みが味わいに芳醇さを与えながら、ビターなニュアンスも感じられるでしょう。

セミヨンは個性的な味わいを生み出す葡萄品種ながら、「蓮 2022」は幅広い料理に寄り添う包容力を備えています。

蓮 ren 2022 (750ml)

Tasting Notes

外観: 黄金色の藁を想起させるゴールデンイエロー
香り: イーストの香ばしいアロマに、八朔や黄金色の林檎の爽やかな甘酸っぱさ、フローラルなスズランの香りが立ち上ります。
味わい: 丸みのある酸、上品でみずみずしい果実味に、アクセントとなるビターなニュアンスのコントラストが印象的。クリーミーな泡が加わり、爽やかな風味が広がります。

Specification

生産地: カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
栽培家: デイビッド・アブリュー
醸造家: マーク・ネインズ
セパージュ: セミヨン100%
容量: 750ml
ヴィンテージ: 2022
アルコール度数: 12.8%
エイジング: ステンレスタンクで8ヶ月間の熟成を経て、22ヶ月間の瓶内熟成

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