紫 2020&藍 2020 トップ・キュベ フルボトルセット [桐箱入り]

紫 2020&藍 2020 トップ・キュベ フルボトルセット [桐箱入り]

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紫 murasaki 2020 (750ml)

紫屋の異名を持つ江戸時代の浮世絵師、喜多川歌麿が描く「紫」に垣間見える感性にも似て、このメルロを主体としたケンゾー エステイトのトップ・キュベ「紫」にも、繊細で嫋やかな表情が宿っています。

葡萄の生育期に好天が続いた2020年、この年に収穫された果実は、その鮮やかさと実りの良さで際立ち、「紫 2020」を、これまでになく官能的で、心ときめかす逸品へと進化させていったのです。

鮮やかな果実感を解き放ちながら、きめ細かいタンニンが滑らかに優しく口中を包み込んで、やがて穏やかな余韻を長く残していく……そんな官能的なまでのエレガンスを堪能できることでしょう。

藍 ai 2020 (750ml)

歳月を重ねていく度、優しい風合いへとその表情を移ろわせていく藍染めにも似た繊細な個性が、このカベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたケンゾー エステイトのトップ・キュベ「藍」にも秘められています。

2020年は、天候に恵まれ、温暖で日照量も多く、良質なカベルネを育てるには最適な状況にありました。 結果、「藍 2020」は、一段と深みを増し、果実の凝縮感に溢れた逸品に仕上がったのです。

華やかな果実香とともに、ベルベットを思わせるような滑らかなまろみある味わいが口中に染み渡り、やがて安らかな余韻をもたらして、上質なエレガンスの本質なるものを実感させてくれるでしょう。

化粧箱入りの「紫 2020&藍 2020」もご用意しております。

紫 murasaki 2020 (750ml)

Tasting Notes

外観
果実の凝縮感を覚える赤褐色にも似た深みのあるガーネット
香り
ブルーベリー、ブラックベリーといった黒果実の凝縮した香りが、アーシーなミネラル感を伴いながら広がり、 さらに、ココアやホワイトペッパー、シナモンなどのニュアンスが複雑に絡み合って、複層的で深みのある甘美な香りが漂います。
味わい
鮮やかな酸と豊かな果実味、そしてきめ細かなタンニンがバランス良く調和し、シルクのようなしなやかな口当たりを覚えます。そして口中を優しく包み込むように、深みのある味わいが広がって、やがて心地良い余韻をもたらしていきます。

Specification

生産地
カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
栽培家
デイビッド・アブリュー
醸造家
マーク・ネインズ
セパージュ
メルロ73%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン2%
容量
750ml
ヴィンテージ
2020
アルコール度数
15.2%
エイジング
フレンチオーク新樽50%、旧樽50%、20ヶ月熟成

藍 ai 2020 (750ml)

Tasting Notes

外観
鮮やかなインディゴにも思えるような深みのあるガーネット
香り
プラムやブラックチェリーといった成熟した黒果実の甘美な香りが広がり、それを追いかけるように、ホワイトペッパーやシナモンのニュアンスに加え、バニラ香なども複雑に絡み合って、複層的で深く華やかな香りが漂います。
味わい
飲み始めのアタックには、カベルネならではの力強さがあり、それでいて、口中を伝う感覚は優しく滑らかで、果実が凝縮した深みのある豊かな味わいが染み渡っていくと、やがて訪れる心地良い余韻に、得も言えぬ安らぎを覚えるでしょう。

Specification

生産地
カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
栽培家
デイビッド・アブリュー
醸造家
マーク・ネインズ
セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロ9%、カベルネ・フラン1%
容量
750ml
ヴィンテージ
2020
アルコール度数
15.2%
エイジング
フレンチオーク新樽50%、旧樽50%、20ヶ月熟成

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