葡萄の里から美味しい林檎が届きました

ケンゾー エステイトの葡萄畑の隣にはリンゴの木があり、清らかな甘さで大変美味しいリンゴが実ります。この上質なリンゴをもとに、レイトハーベストの白ワイン「夢久 muku」を加えて出来上がる特製ペーストが「アップルバター」。深みがありながらすっきりとした甘さを持つ逸品です。このアップルバターを、爽快なスパークリングワイン「清 sei」と一緒に味わってみてはいかがでしょうか。同じテロワールから生まれるワインとリンゴのマリアージュをお愉しみください。