蓮 ren 2023 (375ml) [蓮BOX入り]

蓮 ren 2023 (375ml) [蓮BOX入り]

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「蓮」専用箱に入った、ドライテイストのスパークリングワイン
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淡黄の外観に秘められた、 シャープな酸が描く美しい輪郭

みずみずしいメロンや白い花のアロマが続き、パウダリーなミネラルも感じられます。生き生きとした酸がもたらす若々しさと、ピンクグレープフルーツのようなほろ苦さ。その奥には、数年後に表れてくるであろう「蓮」らしい花の蜜の萌しも感じられるでしょう。例年以上に若々しい香りと味わいの「蓮 ren 2023 」をお愉しみください。

蓮 ren 2023 (375ml)

Tasting Notes

外観
淡いレモンイエロー
香り
若々しい梨や花梨、メロンのフレッシュな香りの奥から、かぼすやすだちといった清らかな和柑橘のニュアンスを感じさせます。ローズマリーなどのハーブ、白い花、パウダリーなミネラル、ほのかな花の蜜が幾重にも重なり、奥行きを生み出します。
味わい
生き生きとした酸が、凛とした涼やかな印象を与えます。ピンクグレープフルーツのわたのようなほろ苦さがアクセントとなり、高い酸に支えられた愛らしい果実味が広がります。数年後に表れてくるであろう「蓮」らしい花の蜜を想起させる芳醇さも、かすかに感じられるでしょう。

Specification

生産地
カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
栽培家
デイビッド・アブリュー
醸造家
マーク・ネインズ
セパージュ
セミヨン100%
容量
375ml
ヴィンテージ
2023
アルコール度数
12.8%
エイジング
ステンレスタンクで8ヶ月熟成、瓶内熟成22ヶ月

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