清 2020&寿々 2021&蓮 2022 ハーフボトルセット [ワイナリーゲート木箱入り]
- お届け日
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2025年11月12日以降のお届け
- 購入可能数
- 一回のご注文につき3点まで
- Price
- ¥23,800 (¥26,180税込) /1点あたり
ワイナリーの風景を再現した特別仕様の木箱入りのスパークリング3種セット
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現在は完売となっている「あさつゆ」のスパークリングバージョン「清 sei 2020」、セミヨン主体の3,000本の限定生産「蓮 ren 2022」、鮮やかな色合いと華やかな香りがまさにウィンターシーズンにぴったりなロゼスパークリング「寿々 suzu 2021」。
ケンゾー エステイトの3種のスパークリングワインを、美しいワイナリーの風景を忠実に再現した、特別仕様の木箱に収めたハーフボトルのセットをご用意しました。
木箱に描かれているのは、ナパ・ヴァレーにある、ケンゾー エステイトの第二ゲートの風景です。その門を抜けると、絵のように美しく整然と列をなす葡萄畑が、見渡す限り広がっていくのです。
【清 2020】ソーヴィニヨン・ブラン主体で人気のスパークリングワイン
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ソーヴィニヨン・ブランを主体にシャンパーニュ製法でつくられたスパークリングワイン。繊細な泡とともに立ち上る鮮やかな果実香と爽やかな喉越し、そして深みのある味わいとまろみのある口当たりに、心地良い爽快感を感じます。
明確なアタックの後、まろみのある繊細な泡にフレッシュな爽快感を覚え、やがて、心地良い余韻を長く残します。
【寿々 2021】鮮やかに、華やかに、爽やかに、寿ぎを重ねる慶び
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マルベック、メルロ、カベルネ・フランという3品種の厳選された葡萄を使い、摂氏13度の低温発酵を経て、ステンレスタンクで11ヶ月間熟成させた後、シャンパーニュ製法に基づいて、22ヶ月もの間、瓶内熟成を施したロゼスパークリングのニューヴィンテージ、それがこの「寿々 2021」です。
その美しく鮮やかな色合い、様々な果実香が絡み合う芳ばしい香り、そして繊細な泡が口中に運ぶ爽やかなドライテイストが、心地良い余韻をもたらします。まさに寿ぎを重ねるように、口にする度、新たな慶びを感じ取れることでしょう。
【蓮 2022】瑞々しく、ビターな味わいが食中酒としての可能性をさらに開花
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3,000本の限定生産の、セミヨン100%からなるスパークリングワイン「蓮 ren 2022」は、食事に合わせやすいドライでビターな味わい。キリッと冷えていると、ミネラルを感じさせるイースト香が、少し温度が上がると八朔や黄金色の林檎らしい爽やかな甘酸っぱさ、スズランの清楚なフローラルといったセミヨンらしい香りへと移ろっていきます。
「蓮」本来のドライさに、白イチジクやグアバの甘みが味わいに芳醇さを与えながら、ビターなニュアンスも感じられるでしょう。セミヨンは個性的な味わいを生み出す葡萄品種ながら、「蓮 2022」は幅広い料理に寄り添う包容力を備えています。
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