紫鈴 rindo 2019 (375ml)

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至高のエレガンスに酔う稀代のヴィンテージ

ケンゾー エステイトがあるナパ・ヴァレーの2019年は、非常に恵まれた一年でした。冬場に降り続いた雨は、土壌に十分な養分を蓄え、穏やかな夏の日差しは、果実味の凝縮感が際立つ、深みのある芳醇な葡萄を育みました。そしてこのヴィンテージに比類なきエレガンスをもたらしていったのです。

紫鈴 rindo 2019 (375ml)

Tasting note

外観
色鮮やかで、かつ深みのあるダークレッド。その艶めいた濃厚な色合いが、まさに果実の凝縮感を表しています。
香り
グラスに注ぐと、まず立ち上がってくるのは、ブラックベリー、ブルーベリーにプラムやカシスといったダークフルーツ系の華やかで官能的な香り。それに追随して、ココアにブラックペッパーやオレンジの皮、さらにはバラの花のようなフローラルな香りまで、複層的な香りが広がっていきます。
味わい
口に含んだ瞬間に感じるアタックには力強さと繊細さの両面を感じます。それに続いて、上品な酸ときめ細かく瑞々しいタンニンが、シルクのような滑らかさで舌に纏い、優しく豊かな果実味と相まって、口中に広がっていきます。その濃密で深みのある味わいと、心地良くしなやかな口当たりが、優しく穏やかな余韻を長くもたらしていくことでしょう。

Specification

生産地
ナパ・ヴァレー
栽培家
David Abreu(ディビット・アブリュー)
醸造家
Heidi Barrett(ハイディ・バレット)
セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン 62%、メルロ 22%、プティ・ヴェルド 9%、カベルネ・フラン 4%、マルベック 3%
容量
375ml
ヴィンテージ
2019
アルコール度数
15.2%
バレル・エイジング
フレンチ・オークの新樽 50%、旧樽 50%。20カ月樽熟成。

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