【六本木ヒルズ店受取】宮石料理長の謹製おせち三段重＆おすすめワインセット(藍2019＆寿々2020)

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￥115,136 (￥126,650税込)/１点あたり

獲得予定ポイント：575.5PT

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グレート ハーベスト フェアの対象商品です。

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おせちとワインのマリアージュ

毎年ご好評をいただいておりますケンゾー エステイトのおせちは、各直営店のシェフが、ワインとの相性を一番に考えて詰め合わせています。
六本木店の宮石料理長の謹製おせち三段重に、宮石料理長がおすすめするワインをセットにしてご用意しております。
ケンゾー エステイトのおせちとワインを愉しみながら、和かなひとときをお過ごしください。
【六本木店の詳細はこちら】

【商品の受取について】
・ワインは、12月20日(水)以降のご希望日にご指定箇所へ配送いたします。
・おせちは、12月31日(日)に、ご注文いただいたケンゾー エステイト ワイナリー各店でのお受取となります(おせちの配送は承っておりません)。
その他お問い合わせ欄に、ご希望のお受取時間(14時～19時の間)をご入力ください。

【キャンセル規約】
12月20日(水)以降にキャンセルの場合は、代金の100%を申し受けます。
詳細は、ご注文後に各直営店よりご案内いたします。

【その他】
販売価格には、品質保持の為の保冷バッグ代660円(税込)が含まれています。

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お料理内容

【上段】
●厚鰻布巻き
●子ち鮎　有馬煮
●豆蜜煮
●田造
●栗きんとん
●抹茶きんとん　
●渋皮煮
●平目　白板昆布巻き
●子持ち昆布
●干し柿クリームチーズ合鴨スモーク
●紅白　蟹なます
●いくら　かぼす釜
●小判カラスミ
●トリュフ伊達巻

【中段】
●和牛　八幡巻き
●マナガツオ　味噌幽庵焼
●伊勢海老
●和牛サーロイン味噌漬け
●和牛ローストビーフ
●甘鯛味噌漬け　フォアグラ巻き
●帆立うに焼き

【下段】
●祝い鯛　姿焼き
●はじかみ・千代呂喜
●車海老つや煮
●煮しめ
●焼き筍
●紅白真蒸
●金柑蜜煮
●松茸うま煮
●鮑旨煮

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藍 ai 2019 (750ml)

2019年のナパ・ヴァレーでは、冬の間に長く降り注いだ雨が、土壌に十分な養分をもたらし、生育期には温暖な気候が続いて、カベルネ・ソーヴィニヨンの果実を、ゆっくりと育んでいきました。 その成熟感が、このワインに上質なエレガンスを纏わせ、これまでのベストヴィンテージを塗り替えて、ケンゾー エステイトの歴史にまた新たな1ページを刻む、ドラマチックな名品へと昇華させたのです。
「藍 2019」トップキュベとしてのその存在感に見出された、さらなる進化にご期待下さい。

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寿々 suzu 2020 (750ml)

マルベックをはじめ、メルロ、カベルネ・フランの3品種を使い、シャンパーニュ製法でつくられたロゼ・スパークリング。鮮やかなクリムゾン(紅色)、そして華やかでフローラルな香りと溌剌としたフレッシュな果実味が心地良い余韻をもたらします。