藍 2019&明日香 2019&紫鈴 2019 フルボトルセット

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¥65,400 (¥71,940税込)/1点あたり
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藍 ai 2019 (750ml)

2019年のナパ・ヴァレーでは、冬の間に長く降り注いだ雨が、土壌に十分な養分をもたらし、生育期には温暖な気候が続いて、カベルネ・ソーヴィニヨンの果実を、ゆっくりと育んでいきました。 その成熟感が、このワインに上質なエレガンスを纏わせ、これまでのベストヴィンテージを塗り替えて、ケンゾー エステイトの歴史にまた新たな1ページを刻む、ドラマチックな名品へと昇華させたのです。 「藍 2019」……トップキュベとしてのその存在感に見出された、さらなる進化にご期待下さい。

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明日香 asuka 2019 (750ml)

全米でTOP100ワインの1本にも選ばれた「明日香」は、カベルネ・フランを主体とし、わずか1万5千本だけを限定生産する希少品です。歴史に残る良年と言われる2019年に収穫された最新ヴィンテージは、鮮やかな果実感と洗練されたタンニンのしなやかさ、そして立ち上る華やかな香りが印象的な逸品。10年に一度の傑作が、ここに誕生しました。

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紫鈴 rindo 2019 (750ml)

ケンゾー エステイトがあるナパ・ヴァレーの2019年は、非常に恵まれた一年でした。冬場に降り続いた雨は、土壌に十分な養分を蓄え、穏やかな夏の日差しは、果実味の凝縮感が際立つ、深みのある芳醇な葡萄を育みました。そしてこのヴィンテージに比類なきエレガンスをもたらしていったのです。

紫鈴 rindo 2019 (750ml)

Tasting note

外観
色鮮やかで、かつ深みのあるダークレッド。その艶めいた濃厚な色合いが、まさに果実の凝縮感を表しています。
香り
グラスに注ぐと、まず立ち上がってくるのは、ブラックベリー、ブルーベリーにプラムやカシスといったダークフルーツ系の華やかで官能的な香り。それに追随して、ココアにブラックペッパーやオレンジの皮、さらにはバラの花のようなフローラルな香りまで、複層的な香りが広がっていきます。
味わい
口に含んだ瞬間に感じるアタックには力強さと繊細さの両面を感じます。それに続いて、上品な酸ときめ細かく瑞々しいタンニンが、シルクのような滑らかさで舌に纏い、優しく豊かな果実味と相まって、口中に広がっていきます。その濃密で深みのある味わいと、心地良くしなやかな口当たりが、優しく穏やかな余韻を長くもたらしていくことでしょう。

Specification

生産地
ナパ・ヴァレー
栽培家
David Abreu(ディビット・アブリュー)
醸造家
Heidi Barrett(ハイディ・バレット)
セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン 62%、メルロ 22%、プティ・ヴェルド 9%、カベルネ・フラン 4%、マルベック 3%
容量
750ml
ヴィンテージ
2019
アルコール度数
15.2%
バレル・エイジング
フレンチ・オークの新樽 50%、旧樽 50%。20カ月樽熟成。

藍 ai 2019 (750ml)

Tasting note

外観
濃厚なインディゴにも見える深みのあるガーネット
香り
プラムやブラックチェリーといった成熟した果実味の香りとともに、ホワイトペッパーやシナモンなどのニュアンスが複層的に入り混じり、洗練された爽やかな印象をもたらします。
味わい
ヴェルベットのように、リッチでなめらかな舌触りを伴って、柔らかく豊かに口中へと広がり、果実の凝縮した深みのある味わいをもたらしながら、心地良い余韻を長く残していきます。 スタートからフィニッシュまで、その輪郭が明瞭に伝わり、格別な逸品であることを実感できます。

Specification

生産地
ナパ・ヴァレー
栽培家
David Abreu(ディビット・アブリュー)
醸造家
Heidi Barrett(ハイディ・バレット)
セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン 93%、メルロ 3%、プティ・ヴェルド 3%、マルベック 1%
容量
750ml
ヴィンテージ
2019
エイジング
フレンチオーク新樽 50%、旧樽 50%、20ヶ月熟成

明日香 asuka 2019 (750ml)

Tasting note

外観
色鮮やかで果実の凝縮感を感じる、深みのあるパープルレッド。
香り
グラスに注ぐと、すみれの花を思わせる、繊細でフローラルな香りとともに、ブラックペッパーなどのスパイス香やココア、グラファイトなどの香り、さらにブラックベリーやブルーベリー、カシスといった凝縮された果実香が華やかに広がります。
味わい
きめ細かく滑らかなタンニンと鮮やかな酸がもたらす繊細な味わいが印象的で、長く心地良い余韻を残すミディアムボディ。すぐに抜栓しても十分に愉しめますが、熟成を重ねることによって、深みが加わりながらも、よりまろやかな味わいへと変化します。

Specification

生産地
アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー
醸造家
Heidi Barrett(ハイディ・バレット)
栽培家
David Abreu(ディビット・アブリュー)
セパージュ
カベルネ・フラン 85%、マルベック 14%、プティ・ヴェルド 1%
容量
750ml
ヴィンテージ
2019
アルコール度数
15.2%
エイジング
フレンチオークの新樽50%、旧樽50% 20ヶ月熟成

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