紫 2018&藍 2018 CWA100点獲得記念 フルボトルセット

お届け日
2022年8月24日以降のお届け
購入可能数
一回のご注文につき3点まで
「懐石盆」は11月中旬頃に別送
Price
¥61,500  (¥67,650税込)/1点あたり
獲得予定ポイント:307.5PT

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紫 murasaki 2018 (750ml)

メルロを主体としたケンゾー エステイトのトップキュベ「紫」。その2018ヴィンテージは、計り知れない可能性を秘めた秀逸な出来栄えとなりました。グラスに注いだ瞬間から、ブラックチェリーやココア、スパイス香などが広がる心地よい香りに包まれます。この上質なメルロの香りに調和するのが、溌溂としたミネラル感や深みのある果実味、そして柔らかく甘美なタンニンです。その味わいの美学が、「紫2018」を一流品と認めさせる所以なのです。

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藍 ai 2018 (750ml)

「藍」の2018ヴィンテージは、その洗練されたフレッシュな香りから、長く余韻を残すしなやかな口当たりまで、ドラマチックなほどバランスの取れた仕上がりになっており、ケンゾー エステイトの本質を素直に物語っています。本来の葡萄の個性を保ち、黒果実の香りやミネラル感、鼻腔を擽るスパイス香などが、リッチで風味のある味わいと相まって、そのスタートからフィニッシュまで、このワインの輪郭を、ずっと明瞭に表現してくれます。そして、今後、数ヵ年熟成させることによって、その価値を高めていけることは確かですが、その間、まだ若い内からも十分に愉しめる逸品であるということが、「藍2018」の個性を知る上で、最も顕著な特徴だと言えましょう。

紫 murasaki 2018 (750ml)

Tasting note

色合い
深みのあるガーネット
香り
ブラックチェリー、ブラックベリー、ココア、ホワイトペッパー、シナモンなどが絡む複層的な香り
味わい
酸と果実味、タンニンのバランスが良く、柔らかく、しなやかな口当たり

Specification

生産地
ナパ・ヴァレー
栽培家
デイビッド・アブリュー
醸造家
ハイディ・バレット、マーク・ネインズ
セパージュ
メルロ87%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド3%
アルコール度数
15.2%
エイジング
フレンチオーク新樽50%、旧樽50% 20ヶ月熟成
容量
750ml

藍 ai 2018 (750ml)

Tasting note

外観
濃いインディゴを帯びた深みのあるガーネット
香り
ホワイトペッパーやシナモン、プラムやチェリーといった果実香、ヴァニラの香りなどが複層的に香り立つ
味わい
ヴェルヴェットのようになめらかな舌触り。柔らかく、それでいて濃密な味わい

Specification

生産地
アメリカ/カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
醸造家
Heidi Barrett(ハイディ・バレット)
栽培家
David Abreu(ディビット・アブリュー)
セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン91%、メルロ4%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン2%
容量
750ml
ヴィンテージ
2018
アルコール度数
15.2%
エイジング
フレンチオーク新樽50%、旧樽50% 20ヶ月熟成

藍・紫 懐石盆(予約用)

Specification

特長
ケンゾー エステイトの直営店でも使用しているこの「懐石盆」は、漆工芸の名匠、八木 繁氏によるもので、漆塗りの深い色合いと上質な艶が、ご自宅でのお料理やワインを引き立てることでしょう。 ※「懐石盆」は職人が一つひとつ手作りしますので、お届けは11月中旬頃となります。予めご了承ください。 ※「紫 murasaki 2018 (750ml)」「藍 ai 2018 (750ml)」はご注文後、通常通りお届けします。

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