藍 2018&紫鈴 2018&明日香 2018 フルボトルセット

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¥61,000  (¥67,100税込)/1点あたり
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藍 2018&紫鈴 2018&明日香 2018 フルボトルセット

全米のワイン専門誌『WINE ENTHUSIAST』で、「藍 2018」が95点、「紫鈴 2018」が94点、「明日香 2018」が94点と高い評価を頂きました。また、「藍 2018」はTop 100 Cellar Selectionsにも選ばれ、セラーでゆっくり熟成させるのもおすすめです。ぜひ、2018グレートヴィンテージの秀逸さをお愉しみください。

紫鈴 rindo 2018 (750ml)

Tasting note

外観
色鮮やかなダークレッド
香り
ブルーベリーやプラム、カシスやココア等のニュアンスが凝縮され、深く複雑な香りを醸し出します。
味わい
繊細、かつリッチな味わい。きめ細かいタンニンが、シルクのようなしなやかさを感じさせる。

Specification

生産地
アメリカ/カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
醸造家
Heidi Barrett(ハイディ・バレット)
栽培家
David Abreu(ディビット・アブリュー)
セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロ26%、マルベック11%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン2%
容量
750ml
ヴィンテージ
2018
アルコール度数
15.2%
エイジング
フレンチ・オークの新樽50%、旧樽50%。20カ月樽熟成

藍 ai 2018 (750ml)

Tasting note

外観
濃いインディゴを帯びた深みのあるガーネット
香り
ホワイトペッパーやシナモン、プラムやチェリーといった果実香、ヴァニラの香りなどが複層的に香り立つ
味わい
ヴェルヴェットのようになめらかな舌触り。柔らかく、それでいて濃密な味わい

Specification

生産地
アメリカ/カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
醸造家
Heidi Barrett(ハイディ・バレット)
栽培家
David Abreu(ディビット・アブリュー)
セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン91%、メルロ4%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン2%
容量
750ml
ヴィンテージ
2018
アルコール度数
15.2%
エイジング
フレンチオーク新樽50%、旧樽50% 20ヶ月熟成

明日香 asuka 2018 (750ml)

Tasting note

外観
深みある赤紫
香り
ブラックペッパーなどのスパイス香に、ブラックベリー、ブルーベリーといった果実香や、フローラルな香りが華やかに広がり、ココア、グラファイトのニュアンスも感じられる
味わい
ミディアムボディ。柔らかく、繊細なタンニンが心地よい

Specification

生産地
アメリカ/カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
醸造家
Heidi Barrett(ハイディ・バレット)
栽培家
David Abreu(ディビット・アブリュー)
セパージュ
カベルネ・フラン80%、カベルネ・ソーヴィニヨン9%、メルロ9%、プティ・ヴェルド2%
容量
750ml
ヴィンテージ
2018
アルコール度数
15.2%
エイジング
フレンチオーク新樽50%、旧樽50%、18ヶ月熟成

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