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2018年リリース ハーフボトル3本セット(木箱入り)

お一人様につき2セットまで

2018年8月21日以降のお届けとなります。

¥19,500(¥21,060 税込)
SOLD OUT

【セット内容】
紫鈴 rindo 2015 (375ml) × 1本
明日香 asuka 2015 (375ml) × 1本
あさつゆ asatsuyu 2017 (375ml) × 1本
※ハーフボトル3本用桐箱入り

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2018年リリースした3銘柄のワインを、上品な桐箱にお入れしたハーフボトルセット

2018年リリースした赤ワイン「紫鈴 rindo」、「明日香 asuka」、そして白ワイン「あさつゆ asatsuyu」の3本を、上品な桐箱にお入れした特別なハーフボトルセット。大事な方へのご贈答としても、是非ご利用ください。

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紫鈴 2015

新たにリリースするニューヴィンテージ「紫鈴2015」は、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルドと、5種類の黒葡萄を絶妙にブレンドしたボルドースタイルの赤ワイン。この2015ヴィンテージでは、メルロのブレンド比率を上げ、より繊細でエレガントな逸品に仕上がっています。グラスに注いだ途端に広がるのは、深みとともにフローラルな華やかさを覚える複層的な香り。口中に含めば、伸びやかな酸と豊かな果実味、きめ細かなタンニンが、バランス良く広がり、滑らかな口当たりとともに、長く心地良い余韻をもたらしてくれます。今すぐ抜栓しても十分にご堪能いただけますが、長く熟成させ、よりまろみを見せるその表情の変化を愉しむのもまた格別でしょう。

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明日香 2015

「明日香」と言えば、口に入れた瞬間、華やかなアロマが広がり、香り立つそのエレガンスが、まるで明日にまで続くかのように長く、心地良い余韻をもたらすことで印象深いカベルネ・フランを主体とした赤ワインです。その最新ヴィンテージとなる「明日香2015」は、2009年のデビュー以来初めて、他品種とのブレンドを行わず、カベルネ・フラン100%でボトリングされました。それは、6つのブロックで栽培されたカベルネ・フランのすべての果実が、例年以上に素晴らしい出来であったことを意味します。  鮮やかな紫色を纏うこのワインは、スイカズラやセージ、スミレなどのフローラルな香りの中に、ブラックペッパーのニュアンスを感じさせる豊かな香りが特徴的。きめの細かいタンニンは口当たりをなめらかにし、そのまろみの中に、カシスや赤果実の果実味が感じられます。今お飲みいただいても十分に愉しめるワインですが、おそらくこの2015ヴィンテージは、さらに熟成を重ねていくことによって、この先もますます興味深く進化していく可能性を秘めていることでしょう。

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あさつゆ 2017

夜明け前に畑へと舞い降りた朝靄(あさもや)が果実に残していった朝露は、やがて朝の光を浴びて、美しい煌めきを見せる。ハイディ・バレットが手がけるただ一つのソーヴィニヨン・ブランは、そんな透明感に溢れており、その純粋さを表現すべく、「あさつゆ asatsuyu」と名付けられました。そのニューヴィンテージとなる2017年の「あさつゆ asatsuyu」は、ソーヴィニヨン・ブラン本来の持ち味を鮮やかに引き出しています。芳しいシトラスのアロマが、蜜の詰まったグァバやピーチのような熟した果実の香りへと移ろっていく様が特徴的。そして、すっきりとした酸に、仄かなミネラル香が加わり、ほんのりと甘いオークの香りをも忍ばせて、心地よい爽快感をもたらしていくことでしょう。
※「あさつゆ」は、必ずセラーもしくは冷蔵庫で保管いただけますよう、お願い申し上げます。常温の室内などに放置してしまいますと、品質には支障ありませんが、稀に白濁する場合がありますので、ご注意ください。

紫鈴 rindo 2015 (375ml)

Tasting note

外観
鮮やかな深みのあるボルドー
香り
ダークプラムやブラックベリー、完熟したイチゴなどの果実の香りが広がり、それを追いかけるように、ブラックペッパーやトーストした胡桃、はたまたオレンジピールなどのニュアンスが絡み合う複層的な香りが漂います。
味わい
伸びのある上品な酸と柔らかく豊かな果実味、そしてきめの細かい滑らかなタンニンが、バランス良く口中に広がって、奥深くエレガントな印象をもたらすとともに、ふくよかで心地良い余韻がしばらくの間続きます。

Specification

生産地
アメリカ/カリフォルニア州ナパ・ヴァレー (ワイルドホース・ヴァレー)
醸造家
Heidi Barrett(ハイディ・バレット)
栽培家
David Abreu(ディビット・アブリュー)
セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン47%、メルロ33%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド6%、マルベック4%
容量
375ml
ヴィンテージ
2015
アルコール度数
15.2%

明日香 asuka 2015 (375ml)

Tasting note

外観
鮮やかな紫
香り
セイヨウスイカズラ、セージ、スミレ、オレンジピール、そしてバラの花びらなどのフローラルな香りに加え、ブラックペッパーのニュアンスがアクセントとなり、華やかで複層的な香りを解き放ちます。
味わい
アタックは柔らかく、口中で広がりを見せます。カシスやプラムの果実味や、フレンチオークがもたらすバニラのニュアンスを感じ、きめ細かなタンニンの滑らかな口当たりも相俟って、優しい余韻を残します。

Specification

生産地
アメリカ/カリフォルニア州ナパ・ヴァレー (ワイルドホース・ヴァレー)
醸造家
Heidi Barrett(ハイディ・バレット)
栽培家
David Abreu(ディビット・アブリュー)
セパージュ
カベルネ・フラン100%
容量
375ml
ヴィンテージ
2015
アルコール度数
15.2%

あさつゆ asatsuyu 2017 (375ml)

Tasting note

外観
透明感のある淡いイエロー
香り
シトラス、グァバ、ピーチなどのニュアンスが織り交ざる甘く芳しい香り
味わい
すっきりとした酸が際立ち、爽やかなシトラスの香りを伴うドライテイスト

Specification

生産地
アメリカ/カリフォルニア州ナパ・ヴァレー (ワイルドホース・ヴァレー)
醸造家
Heidi Barrett(ハイディ・バレット)
栽培家
David Abreu(ディビット・アブリュー)
セパージュ
ソーヴィニヨン・ブラン96.4%、セミヨン3.6%
容量
375ml
ヴィンテージ
14.2%
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