結 yui 2019 (375ml)

お届け日
2020年6月4日以降のお届け
購入可能数
お一人様につき12点まで
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Price
¥4,000  (¥4,400税込)/1点あたり

detailLabel

豊かな果実味と溌溂とした酸が醸し出す芳醇

「結 yui」は、文字通り、結び(人と人との繋がり)を意味する言葉。それは、畑で真摯に葡萄を育て、そのキュベを巧みに扱うケンゾー エステイトのチームに宿る絆の強さをも表しています。 ニューヴィンテージとなる「結2019」は、厳選したブロックから収穫したマルベックやメルロ、カベルネ・フランをブレンドし、見事にバランスの取れた層が織り重なって、美しいハーモニーを奏でる創造的なロゼワインです。デリケートなシルキーピンクの色調、華やかに立ち上るフローラルな香り、そして、清々しい酸が際立つ爽やかな味わいを持った、心躍る逸品に仕上がっています。 どのような食事にも合わせることができますが、よく冷やして、この美しいロゼワインそのものをお愉しみいただくことこそ、あなたを至福へと導く近道になるかもしれません。

結 yui 2019 (375ml)

Tasting note

外観
繊細なシルキーピンク
香り
白桃、蜂蜜、ピンクローズ、ジャスミンティー、花崗岩などのニュアンスが織り交ざった複層的な香り
味わい
口を覆う清々しい酸味、ハニーデューメロンやラズベリーを思わせる果実味

Specification

生産地
アメリカ/カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
醸造家
Heidi Barrett(ハイディ・バレット)
栽培家
David Abreu(ディビット・アブリュー)
セパージュ
マルベック47%、カベルネ・フラン29%、メルロ24%
ヴィンテージ
2019
アルコール度数
14.2%
醸造法
直接圧搾法
エイジング
ステンレスタンク4カ月熟成

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